Hvad koster en tjener til fest i København? Pris-guide 2026
Hvad koster en tjener til fest i København?
Det korte svar: en professionel tjener i København koster typisk mellem 280 og 380 kr/time inkl. moms – afhængigt af hvor erfaren personen er, hvor mange timer du booker, og om der er servicegebyr eller ej.
Det lange svar er mere interessant – for det er præcis i de detaljer, mange overrasker sig selv på regningen.
Denne guide bryder priserne ned, så du ved præcis, hvad du betaler for, hvad der er normalt at få med, og hvor de fleste arrangører bliver snydt.
Hvad er en realistisk timepris i 2026?
Markedet i København ligger i et ret stabilt leje. Her er realistiske priser for forskellige typer af tjenere – inklusive moms og det vi i branchen kalder "alt-i-en":
| Type | Typisk timepris (inkl. moms) |
|---|---|
| Almindelig tjener | 280 – 320 kr |
| Erfaren tjener / fine dining | 320 – 360 kr |
| Hovedtjener / sektionsleder | 360 – 420 kr |
| Sommelier eller barchef | 420 – 480 kr |
Alt under 250 kr/time inkl. moms er enten sort arbejde, ufaglært personale uden ansvarsforsikring, eller et bureau der senere lægger gebyrer ovenpå. Det er reglen, ikke undtagelsen.
Hvad er reelt inkluderet i prisen?
Den her del er hvor de fleste bliver overrasket. Når du sammenligner tilbud, skal du altid spørge:
Er disse fem ting inkluderet?
- A-skat og arbejdsmarkedsbidrag – tjeneren er lovligt ansat
- Feriepenge (12,5%) – lovpligtigt under Ferieloven
- Pension og ATP
- Ansvarsforsikring – hvis tjeneren spilder rødvin på din nye kjole eller braser ind i en gæst
- Servicegebyr – det bureauet selv tjener på vagten
Hos Copenhagen Staff er det hele samlet i én linje: du ser præcis hvad tjeneren får, og hvad vi tager. Ingen "+25% i sidste øjeblik". Se vores priser.
Hos andre bureauer kan du opleve, at en tilsyneladende lav timepris pludselig bliver 30-40% dyrere, når feriepenge, servicegebyr og moms lægges på til sidst.
Hvor mange timer skal du regne med?
En typisk fest med tjenere har følgende rytme:
- 2 timer før gæsterne kommer – opdækning, klargøring, briefing
- Selve festen – 4-6 timer
- 1-2 timer efter – afrydning, oprydning, optælling
For en typisk middag for 50 gæster er det realistisk at regne med 8-10 timer pr. tjener. En cocktailreception kan klares på 5-6 timer.
Mange bureauer har et minimumsbooking på 4 eller 5 timer – også selvom du kun har brug for 3. Spørg eksplicit til det.
Hvor mange tjenere skal du bruge?
Korte regler:
- Stående reception med drinks: 1 tjener pr. 25-30 gæster
- Stående reception med mad: 1 pr. 20 gæster
- Siddende middag: 1 pr. 10-15 gæster
- Bryllup eller gallamiddag: 1 pr. 8-10 gæster (højere standard)
Underbemand aldrig. Det koster mere i sidste ende – både i ventetid, drikkepenge der falder, og i at gæsterne husker det forkert.
Hvad gør prisen højere – og hvad gør den lavere?
Højere pris:
- Booking med kort varsel (under 48 timer)
- Helligdage og natpersonale (typisk +25-50%)
- Specialiserede roller (sommelier, hovedtjener, headtjener)
- Krav om uniform i specifik farve eller stil
- Catering hvor tjenere også skal håndtere maden
Lavere pris:
- Booking med mindst en uges varsel
- Faste, gentagne events (samme bureau over flere måneder)
- Større hold (10+ tjenere) på samme dag
- Hverdage frem for weekend
Bryllupper, firmafester, private fester – er der forskel?
Selve timeprisen er typisk den samme. Men forventningerne er forskellige:
- Bryllup: forvent højere standard, ofte hovedtjener påkrævet, gerne diskrete tjenere der ikke trækker fokus
- Firmafest: ofte fokus på hurtighed og effektivitet, branding (ensartet uniform, virksomhedslogo i polo)
- Privat fest: mere fleksibilitet, men også højere risiko for kort varsel-bookinger
Få konkret pris på 2 minutter
Vi har bygget et bookingsystem hvor du kan se den præcise pris for dit event – inklusive alt – på under 2 minutter. Ingen tilbudsskemaer, ingen ventetid på et tilbud i e-mail.
Eller ring til os hvis du har et komplekst event og vil tale det igennem.
Tre fejl du ikke skal lave
Ikke at spørge om alt er inkluderet. "Timepris fra 220 kr" lyder billigt, men kan ende på 350 kr/time efter feriepenge, servicegebyr og moms.
Booking i sidste øjeblik. Bedste personale er væk 2-3 uger før weekenden i højsæsonen. Kort-varsel-vagter koster typisk 20-30% ekstra og du får dem der er tilbage – ikke dem du selv ville have valgt.
Underbemanding. Tjenere der løber uden mad og drikke er værre end ingen tjenere. Beregn realistisk – og spørg bureauet, hvis du er i tvivl.
Copenhagen Staff er et vikarbureau i København, der specialiserer sig i hospitality og event personale. Vi er den juridiske arbejdsgiver for vores 3.000+ vikarer, så du slipper for både A-skat, forsikring og det praktiske besvær. Læs hvordan det virker.